Pérou (1/4) : Huaraz et la Cordillère blanche

Notre périple au Pérou a commencé par Huaraz, assez grande ville au beau milieu de la cordillère blanche. Cette ville est située à 3000 mètres d’altitude et ce n’est rien pour les hauteurs péruviennes. Tout au long de notre voyage, nous avons eu l’occasion de battre des records de hauteur. C’est là que nous avons eu un premier aperçu sur la culture péruvienne. Tout du cliché y était, les lamas, les femmes habillées dans la tenue traditionnelle : jupes de toutes les couleurs, gilets en laine de lama ou d’alpaca, tresses et chapeau. On constate aussi la petite taille de tout ce petit monde, certainement en raison de l’altitude. De notre auberge de jeunesse, sur la terrasse où l’on prenait le petit déjeuner, on pouvait apprécier une superbe vue sur les hauteurs blanches (des monts tous à plus de 6000 mètres).

Le marché artisanal a été le premier passage obligé dans la ville. Comme dans tous les marchés, de nombreux petits restaurants proposent des plats très peu chers. Au menu, toujours une soupe en entrée et en plat principal les deux plats phares sont le poulet-riz-pommes de terres ou le lomo saltado, mélange de bœuf, oignons, pommes de terre et autres légumes plus du riz bien évidemment.

 

Le premier jour, nous devions nous rendre à la Laguna 69, un lac à 4800 mètres d’altitude dont l’accès se faisait à pied en partant de 3900 mètres. En raison d’une grosse fatigue, j’ai préféré m’abstenir et ne pas jouer les héros par ces altitudes. Et en effet, Manon et nos compagnons de route (Marion, Jennifer, Héloïse – ami de Marion, et son amie venue de France) l’ont senti passer et sont revenus avec un bon mal de tête. Le spectacle était magnifique mais l’ascension a semble-t-il était un calvaire où vous avez l’impression d’avoir 60 ans de plus.

Le deuxième jour, nous avons fait plus facile mais pas forcément moins fatigant. Nous sommes allés dans des ruines incas à 100 km de Huaraz. Il fallait trois bonnes heures pour s’y rendre sur des routes sinueuses et très accidentées. C’est sur cette route que nous avons passé un tunnel à 4500 mètres d’altitude. Nous avons aussi pu admirer un lac à 4000 mètres très joli. Les ruines étaient bien conservées surtout lorsque l’on sait à quel point le Pérou est une région sismique. Un guide nous a permis de mieux comprendre leur histoire.

Le soir même, nous partions pour une nouvelle destination : Arequipa.

NB : merci à Héloïse et Fanny pour les photos de la Laguna 69.